La Ganxet Pintxo de primavera escalfa motors

Els restauradors han participat a una jornada tècnica sobre l'elaboració de cervesa
Els participants a la Ganxet Pintxo han visitat la fàbrica d'Estrella Damm
Els participants a la Ganxet Pintxo han visitat la fàbrica d'Estrella Damm | delCamp.cat

 

La Ganxet Pintxo de primavera escalfa motors i ho fa des del Prat de Llobregat. Els establiments participants han pres part a una jornada tècnica organitzada per Estrella Damm a la seva fàbrica. Durant la visita els han explicat el procés d'elaboració de la cervesa i els han ofert un tast de les principals varietats que produeix la marca. Els restauradors han pres nota de cara a l'edició de la Ganxet Pintxo de primavera, que se celebrarà del 5 al 15 d'abril i que es presentarà el proper 26 de març.


Estrella Damm és, de fet, patrocinador de l'esdeveniment que impulsa i organitza la Cambra de Comerç de Reus des de fa 7 anys, i que arriba a la catorzena edició aquest proper mes. El de tapa que millor marida amb la cervesa és un dels premis que atorga l'ens després de cada edició, i que en el cas de la tardor passada es va endur el restaurant Color d'Olor de Poma per la seva clotxa d'estofat de popets amb allioli de coriandre i llima, cruixent de cansalada i patates palla.




Comentaris

envia el comentari