La Rambla Nova de Tarragona acull la 19a edició de la Fira del Vi

Els visitants poden tastar més d'un centenar de vins
La Rambla Nova s'ha convertit en una autèntica enoteca | Cedida

 

La Rambla Nova s'ha convertit aquest cap de setmana en una autèntica enoteca, on es poden tastar més d'un centenar de vins de la DO Tarragona, de 23 cellers diferents del territori. La 19a Fira del Vi permet que els cellers, que solen ser de petites dimensions, s'exhibeixin i puguin arribar així al consumidor final. Els visitants poden comprar un tiquet que, per deu euros, permet tastar sis vins. I és que per als cellers, els consumidors són el més important: «cadascú són prescriptors, i lluitem perquè aquest públic, després de la Fira, vagi als restaurants i botigues i demani aquests vins», ha explicat la gerent de la DO Tarragona, Àngels Collado. En aquesta edició, marcada per la calorada, s'espera que es facin més de 20.000 degustacions. La novetat de la programació d'enguany ha estat el maridatge dels vins amb tastets gastronòmics de l'oli de la DOP Siurana.

 

La Fira del Vi permet exhibir-se i arribar al consumidor a 23 cellers del territori | Cedida

 




Comentaris

envia el comentari